北海道の季節毎の食を愉しむ旅を、ニセコで

広大な大地と豊かな海に育まれた北海道の美味しい「食」は、日本国内だけで無く、長くアジアでも知られるところでした。近年、リゾートの成長と共に、ニセコのグルメ・ダイニングシーンは、パウダースノーやサイクリング、ゴルフなどのアクティビティに劣ず、世界からの注目を集めています。

ひらふ地区の中心部に位置するアスペクトからは、いくつもの名店が徒歩圏内。

下記にスタッフのおすすめレストランの一部を掲載しておりますが、他にもいくつもの名店・人気店がございます。お客様一人一人のご希望に合ったレストランをご紹介可能いたしますので、ぜひ、コンシェルジュにご相談ください。

楽一

注文を受けてから打つ、こだわりの手打ちそばで知られる楽一は、常に長蛇の列ができる人気店。世界が認めたご主人の技と味を、ぜひ体験してみて。
予約:お客様から直接の予約のみ受付。ランチは予約不可。
1名当たりの予算: 蕎麦懐石ディナー(要予約) 6,000円〜
電話番号: 0136-58-3170

Kamimura

北海道の最高級の食材を使った料理が堪能できる、ミシュランスターのフレンチレストラン。
予約:ウェブサイトから直接ご予約下さい。www.kamimura-niseko.com
予約にはクレジットカード情報が必要となります。また、当日のキャンセルは5,000円のキャンセル料の対象になりますので、ご注意ください。
1名あたりの予算: シェフのディナーコース(9品)13,000円〜(税・サ別)

Ezo Seafoods

北海道の新鮮な海鮮が楽しめる、ひらふの人気店。
1名あたりの予算: 市場での仕入れによりメニュー、価格共に異なる
予約:ウェブサイトから直接ご予約下さい。http://www.ezoseafoods.com
予約にはクレジットカード情報が必要となります。

Del Sole (デル・ソーレ)

アンヌプリに位置するシンプルだけど癖になる、美味しいピザの人気店。どのパン屋にも負けない生地と、軽いけれど味わい深いトマトソースをぜひお試しあれ。
予約:お客様から直接の予約のみ受付。お電話にてご予約ください。
1名当たりの予算: 3,000円〜
電話番号: 0136-58-353

IF...Cafe (イフ)

美味しいものに目が無いお客様にこそ試して頂きたいのが、イフのチーズケーキ。ひらふの中心部に位置し、チャーミングなオーナー夫婦が迎えてくれるこの小さなカフェでは、想像を越える美味さのスイーツに出会うことができます。